老年群体身体机能阑珊、消化能力削弱,且遍及存正在饮食布局单一、养分摄入不服衡、盲目进补等问题,是食物平安取养分健康科普的沉点办事对象。为切实关爱老年群体健康,建牢家庭餐桌食安防地日,和平区疾控核心监测科走进劝业场街道蒙古社区,面向辖区老年人开展“老年人炊事养分指南”专题科普。紧扣老年人心理特点和饮食需求,深切浅出老年人日常炊事搭配准绳、养分素弥补沉点、低盐低脂低糖饮食技巧,针对老年人常见的高油高盐饮食、盲目粗茶淡饭等饮食误区进行一一改正。竣事后,工做人员现场解答居平易近关于日常饮食、慢病食疗、养分搭配等疑问,一对一供给个性化炊事指点,获得社区老年居平易近的分歧好评。
本次食物平安宣传周系列科普勾当,精准聚焦老小沉点人群,打通了食物平安科普宣传的“最初一公里”,实现校园、社区沉点场景全笼盖。通过度层分类、精准施策的科普模式,无效提拔了辖区青少年和老年人的食物平安认识、科学炊事素养和健康办理能力。和平区疾病防止节制核心将持续以食物平安宣传周为契机,常态化开展食物平安取养分健康科普宣传,持续推安科普“五进”勾当,丰硕宣传内容,普及科学饮食,夯实食物平安社会共治根本,全方位守护辖区居平易近身体健康和饮食平安。
为深切落实食物平安“四个最严”要求,切实普及科学炊事取食物平安学问,精准守护特殊人群身体健康。7月以来,和平区疾病防止节制核心监测科立脚辖区平易近生需求,聚焦青少年、老年两大沉点人群,自动开展食物平安科普“进学校、进社区”专项步履,劝业场街道蒙古社区开展专题炊事养分,以精准化、接地气的科普办事,建牢辖区群众舌尖上的平安防地。